Archiwum

    Wiele knajp z chińskim jedzeniem prowadzi catering. Jest to szybkie i tanie jedzenie na telefon, które można zamówić najczęściej o każdej porze dnia i nocy, co jest niebagatelnym plusem dla osób, które znajdują się w centrach większych miast, w których nierzadko przychodzi nam pracować do późnych godzin nad ranem. Zazwyczaj kuchnie takie nazywane są kuchniami azjatyckimi - bo trudno nazwać je jednoznacznie chińskimi, tajlandzkimi czy wietnamskimi. Jest to jeden wielki mix, który trudno określić jeśli chociaż trochę znamy się na jedzeniu azjatyckim. Profesjonalny catering, którego baza znajdują się w centrum miasta powinien realizować zamówienia w czasie nie dłuższym niż pół godziny po zamówieniu telefonicznym. Jednakże bardo trudno jest spotkać taki szybki catering. Zazwyczaj musimy czekać około godzinę na dostawę pizzy do mieszkania. Poważnym błędem w tego typu zamówieniach jest żądanie od gości kwoty wyższej niż podano na stronie internetowej lub ulotce - należy mieć ze sobą zawsze rachunek.

    Jak ściągnąć do siebie klientów? Wieść niesie, że najlepsze restauracje nie potrzebują żadnego wsparcia i reklamy, żadnych ulotek. Dobre jedzenie i doskonała atmosfera potrafią obronić się same. Każdy z nas jest w stanie przypomnieć sobie najciekawsze miejsce w swoim mieście, które niekoniecznie było znane, ale jedzenie w nim serwowane było doskonałe, co przysparzało właścicielom właściwie bez przerwy klientów i stałych gości. Zazwyczaj są to miejsca, w których jest tez tanio. Jaki więc jest przepis na idealną restaurację? Tanie naturalne składniki kupowane na giełdzie z ekologiczną żywnością, wprost od rolników i świeże jedzenie, robione z sercem. Zazwyczaj osoby, które prowadzą doskonałe restauracje mogą pochwalić się tym, że w przeszłości prowadziły garkuchnie lub catering. Osoby, które potrafią ugotować dobrą zupę dla całego wojska zasługują na takie samo uznanie jak osoby, które prowadzą małe knajpki z niewielkimi porcjami i trzema stolikami w lokalu - jest to ten sam wysiłek karmienia ludzi.

Monthly Archives: Marzec 2013

Stolica centrum cateringowym

Kiedy tak spojrzeć na wszystko, co kręci się wokół hasła catering Warszawa, to można dojść szybko do wniosku, że stolica Polski jest centrum cateringowym. Tutaj bowiem działa najwięcej firm z tej branży. Zapewne nie wszystkie są w stanie obsłużyć wielkiej… Continue reading

Kupować wraz z serwisem

Jeśli chcemy zainwestować w solidny sprzęt do naszej kuchni, to na pewno musi wybierać produkty bardzo rozsądnie. Jest naprawdę wiele świetnych form, jakie oferują wysokiej jakości produkty, ale oczywiście nie jest to na porządku dziennym. Z tymże warto tutaj pomyśleć… Continue reading

Nie tylko dla restauracji

Tak się jakoś utarło dziwacznie, że kiedy pada hasło sklep gastronomiczny to myśli o punkcie handlowy, do jakiego zgłaszają się głównie właściciele restauracji. Rzeczywiście – ich tego rodzaju inwestycje nie mogą ominąć, kuchnia w knajpie musi być dobrze zaopatrzona, by… Continue reading

Kochamy dobre restauracje

Kochamy dobre restauracje, bowiem zaczynamy coraz bardziej doceniać obcą kulturę kulinarną. Wiadomo – współczesny sklep gastronomiczny pozwala na zaopatrzenie kuchni i wyposażenie go w nowoczesny sprzęt. To na pewno pozwala właścicielom i mistrzom kucharstwa podnieść standardy obsługi na szczyty. Wiadomo… Continue reading

Sklep sklepowi nierówny

Na pewno każdy sklep jest inny, nawet jeśli owa o sklepach sieciowych, to nie ma dwóch idealnie podobnych do siebie – zawsze są jakieś różnice w asortymencie, czegoś jest więcej, czegoś mniej, niekiedy inne są propozycje cenowe. Tak samo jest… Continue reading

W knajpie tylko dobry sprzęt

Każdy restaurator, każdy, kto chce świadczyć usługi w zakresie gastronomii musi zainwestować w solidną kuchnie. Nie ma co się okłamywać, to bardzo istotny temat w zakresie inwestycji. Dlaczego? Bo sprzęt jest rozmaity, jeden bardzo, drugi mniej profesjonalny. Oczywiście zawsze szukamy… Continue reading

Latte art

Latte art

Nie sposób zaprzeczyć, że w ostatnich latach rozwinęło się zjawisko, które można nazwać kulturą picia kawy. Ten prosty, lecz aromatyczny napój zyskał popularność na całym świecie stając się napojem oferowanym przez kawiarnie i najlepszym sposobem na rozbudzenie się… Continue reading

Nowoczesne urządzenia ułatwiają pracę

Z tego chyba każdy zadaje sobie sprawę – im bardziej nowoczesne narzędzia, tym lepie się w kuchni pracuje, oczywiście takowe narzędzia nie świadczą o jakości, ale przecież komfort pracy pośrednio ma wpływ na wydajność i skuteczność. Nie ma cienia wątpliwości… Continue reading

Elektryczny grill do kuchni

Grilla nie da się zastąpić, przy tym dzisiaj można mówić o pewnego rodzaju podziału na klasyczny węglowy jak i elektryczny. Oczywiście ten pierwszy jest idealny i smaku grillowanego mięsa nie da się zastąpić niczym innym. Wiadomo, jest to zagadnienie bardziej… Continue reading

Polskie czy zagraniczne?

Kupując sprzęt o naszych kuchni zastanawiamy, się, jaki asortyment wybrać. Polskich producentów, czy też może polegać na produktach zagranicznych – nie jest tajemnicą chyba dla nikogo, że zachodnie firmy jednak dysponują lepszym zapleczem technologicznym. Dlatego i sprzęt, jaki osiada dzisiaj… Continue reading

Coraz więcej jest promocji

Przeciętny sklep gastronomiczny ma dzisiaj wiele do zaoferowania swoim klientom. Nie tylko wielość asortymentu, wielość producentów, ale również bardzo liczne promocje. Konkurencja na rynku jest dość spora, toteż nikogo nie może dziwić, że takie oferty się pojawiają – ku naszej… Continue reading

Na forach bardzo kłamią

Fora internetowe przez lata służyły nam jako pewne centra wymiany informacji. Wiedzieliśmy dokładnie, co warto kupić i w jaki sprzęt warto zainwestować, choć oczywiście nie jest to żaden wyznacznik naszych decyzji życiowych. Dzisiaj jednak musimy tę wiedzę z forów weryfikować… Continue reading

Co tam można kupić?

Obecnie sklep gastronomiczny nie jest żadnym nowym wynalazkiem w świecie handlu. Po prostu wyspecjalizowany punkt, jaki oferuje konkretny asortyment dla konkretnych ludzi. Nie ma cienia wątpliwości co do faktu, że tutaj musimy sobie uwzględniać wszystko to, co jest istotne w… Continue reading

Nowoczesne urządzenia w kuchni

Trzeba stawiać na nowoczesność, bowiem na każdym kroku naszego życia staje się to bardzo ważnym aspektem codzienności. Nowoczesność i postęp cywilizacyjny bardzo ułatwia każdy aspekt naszego życia. Także tego związanego z kulinariami. I nie ma się co okłamywać – trzeba… Continue reading

Francuzi przywiązują dużą wagę

Francuzi przywiązują ogromną wagę do swojej kuchni i estetyki podawania potraw. Zapewne więcej swobody mają restauratorzy, jacy oferują włoskie potrawy, jak na przykład spaghetti, penne czy lasagne. U Francuzów niedbałość nie popłaca, wręcz przeciwnie – jest to wyzywająca kwestia, obok… Continue reading

Tylko firmy z doświadczeniem

Kiedy musimy w stolicy zorganizować imprezę i musimy wesprzeć się firmą cateringową, to nie mamy lekkiego życia. To prawdziwe zagłębie tego typu firm, trudno nie znając rynku związać się z odpowiednio profesjonalna. Oczywiście pod wyrażeniem „catering Warszawa” znajdziemy w sieci… Continue reading