Stała współpraca najbardziej owocna
Każdy nam to powie: jeśli catering, to najbardziej owocny jest wtedy, gdy mamy stałego, sprawdzonego kontrahenta. Oczywiście firm świadczących tego typu usługi jest wiele, na pewno jedne są lepsze, inne gorsze. Można pokusić się o zmiany, ale jeśli firma, która… Continue reading
Ceny są atrakcyjne
Ceny za jakikolwiek produkt mają dzisiaj dla nas kolosalne znaczenie. Dlaczego? Tutaj chodzi przede wszystkim o to, że żyjemy w biednym kraju, w jakim to zwykły śmiertelnik musi płacić za błędy i niewiedzy polityków. Zamiast reform mamy nieustanne podwyżki, co… Continue reading
Taki sklep to nie tylko garnki
Zazwyczaj sklep gastronomiczny jest kojarzony ze sklepem, w jakich często sprzedaje się garnki. Oczywiście jest w tym naprawdę wiele prawdy, bowiem owe instrumenty kucharskie są szalenie ważne w naszych kuchniach. Niemniej jest tutaj jeszcze wiele innego asortymentu, nie ma absolutnie… Continue reading
Wielość asortymentu powala
Sklep gastronomiczny z prawdziwego zdarzenia ma dzisiaj naprawdę fenomenalną propozycję dla każdego. Wielość asortymentu powala na kolana nawet najbardziej wymagających klientów, wszak mamy tutaj do dyspozycji wiele interesującego asortymentu. Produkty bardziej lub mniej zaawansowane technologicznie, rozmaitych – bardziej i mniej… Continue reading
Popularność małej czarnej
Można ją nazwać jednym z najpopularniejszych napojów na całym świecie, bowiem kawa jest uwielbiana przez mieszkańców Wiednia, Polaków, czy Beduinów mieszkających na Saharze. Każdy smakosz tego napoju z palonych owoców kawowca ma swój ulubiony sposób jego przyrządzania. Idealnym tego odwzorowaniem… Continue reading
A co na to sanepid?
Sanepid to instytucja, jaka w dużej mierze decyduje o tym, która knajpa jest otwarta, a jaka niestety nie spełnia norm żywieniowych i higienicznych. Tak przynajmniej mówi reguła, ale przecież nie zawsze tak jest, znanych jest wszak sporo sytuacji, kiedy to… Continue reading
Dobre sztućce to podstawa
Każdy, kto jada w restauracjach wie doskonale, że nie wszędzie niestety podaje się nam idealne sztućce. Tępe noże to niemalże przekleństwo każdej pizzerii, a co najbardziej tragiczne i smutne, to fakt, iż tych, jakie są na stanie danej knajpy po… Continue reading
Talerz z ładnym logo
Hotelarze i restauratorzy bardzo często decydują się na stworzenie niepowtarzalnego logotypu na wszelkiego rodzaju naczyniach, na talerzach, misach, półmiskach, karafkach, sosjerkach i wszystkim tym, co wędruje na stół przed oczy klienta. W ten sposób gwarantuje się utrwalanie pewnej marki. Jak… Continue reading
W filmach fajne kuchnie
Kiedy się przyjrzeć temu, co pokazują na filmach, to można sobie pomyśleć, ze kuchnie w restauracjach są po prosu bajeczne. Są wiecznie czyste, niezwykle funkcjonalne i jeszcze, kiedy dodać do tego świetną kadrę pracowniczą, to można tam czynić dosłownie cuda.… Continue reading
W walce o klienta
Catering w Polsce przybiera rozmaite formy. Oczywiście najczęściej jest to obsługa przyjęć, ot pojawiają się kelnerzy, kucharze i przygotowują nam menu wedle naszych zaleceń, a kelnerzy obsługują naszych gości niemalże do upadłego. Sami kelnerzy także mają różne umiejętności, jednych należy… Continue reading
Chińszczyzna jest ciekawą kuchnią
Chińska kuchnie jest jedną z najbardziej oryginalnych i fascynujących. Za oceanem jest szalenie popularna, w Polsce zyskuje dopiero na sławie. Oczywiście przygotowanie potrawy chińskiej nie jest łatwą sprawą, wymaga pewnego doświadczenia i na pewno skrupulatnej lektury kucharskiej. Oczywiście jest to… Continue reading